open borders mediterranean cuisine

Veranstaltungen

  • Unser nächstes Meeresfrüchte Eventfindet statt am: 25.-27.7. 65€ Pro Person, nur auf Vorbestellung, Reservierung gerne per Mail an: info@restaurant-ponte-frankfurt.de

    Gillardeau Austern natur oder mit Rhabarber

    Mariniertes Tatar vom Thunfisch

    Vongole Veraci (Teppichmuschel)

    Gratiniertes Ragout vom bretonischen Hummer

    Pulpocarpaccio

    Gegrillte Black Tiger King Garnele mit Ratatouille

    Gratinierte Miesmuschel

    Ofenkartoffel mit Sardellendip

    Calamares mit Rouille

    Seeteufel, Hummer, Sepia, Wildfanggarnele, Tomate, Safran und Fenchel

    Marinierte Erdbeeren mit Vanille-Mascarpone

Nur auf Vorbestellung (mindestens 24 Std. im Voraus)

Anschlusstermine:  25.07.-27.07. 2024

Immer Monatsende Donnerstag bis Samstag

An den Daten können Sie natürlich auch wie gewohnt unsere Abendkarte genießen.

Öffnungszeiten

Montag – Freitag

12 – 14.30 & 18 – 22.30 Uhr

Montag & Samstag

18 – 22.30 Uhr

Kontakt

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Unsere Speisekarten

 

Mittagskarte (Mo.-Fr. 12:00-14:30)

Vorspeisen

- Aioli (Knoblauchmayonnaise)                                     €3,50

- Oliven aus Chalkidiki grün und dunkel                         €5,50

- Gemischter Blattsalat

   mit Tomatendressing oder Parmesandressing              €6,00

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Tomate und Feta     €6,50

- Ofenkartoffeln mit Sardellendip und frittierten Kapern €6,50

- Zucchinipommes mit Aioli                                          €7,50

- Gegrillte Zucchini

   mit eingelegten Kirschtomaten und Petersilienpesto    €10,50

- 3 Austern „Gillardeau - Spécial de Claires“ oder einzeln

   (Gillardeaus werden insgesamt ca. vier Jahre lang kultiviert. Aus Bourcefranc,

   Marenne-Ile d‘ Oléron, Charente-Maritime,Frankreich. Sehr vollfleischige

   Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität und Süße)

   natur mit Zitrone, mit Vinaigrette, mit Gurke und Gin€15,00/5,50

                                                                       6 Austern                    €27,00

                                                                       12 Austern                  €50,-

- Vitello Tonnato

   (rosa gebratenes Kalbsfleisch, Thunfischcreme und Kapern)                                                                                      €16,00

 

Hauptgänge

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Feta und Tomatensugo                                                                                        €8,50

- Gebackener Ziegenkäse mit gemischtem Blattsalat

   und Tomatendressing                                                €10,50

- Tufoli (Pasta) mit Burrata, Tomatensugo

   und Basilikum                                                           €12,50

- Gerösteter Blumenkohl

   auf Haselnuss-Hummus und Petersilienpesto             €13,50

 

 

- Fettuccine mit Guanciale

   (luftgetrockneter, ungeräucherter Speck aus dem Latium)          €14,00

- Fettuccine mit gebratenen Kräuterseitlingen               €14,00

   gemischtem Blattsalat und Tomatendressing              €14,50

- Tufoli (Pasta) mit in Marsala geschmorter Salsiccia

   und gebratener Aubergine                                         €14,50

- Linguine mit Meeresfrüchten

   (Garnele, Kalmar, Muschel)                                       €15,00

- Gegrillte Wildfanggarnelen und Kalamaretti

   mit gemischtem Blattsalat

   oder mit Ofenkartoffel und Sardellendip                   €15,00

- Ofengerösteter hessischer weißer Spargel auf Erbsenpüree

   mit Distelölvinaigrette und getrockneter Datteltomate€16,50

- Geschmortes Lamm nach sardischer Art mit

   Artischockenherzen, getrockneter Tomate und Tufoli (Pasta)

                                                                                     €16,50

- Fischsuppe

   mit Garnele, Kalmar, Muschel, Seeteufel und Skrei    €16,50

- Gebratene Brust vom frz. Maishuhn (label rouge)

   mit gemischtem Blattsalat und Parmesandressing       €16,50

- Linguine mit Vongole Veraci (Teppichmuschel)         €18,00

- Gegrillter Pulpo, Garnele und Kalmar auf Fava

   mit confierten Zwiebeln und Kapern                         €25,50

- Gebratener Rücken vom Ibericoschwein mit

   Kartoffelcreme, Frühlingszwiebel und Pflaume         €29,50

 

Dessert

- Griechischer Joghurt mit Orange, Mandel und Honig   €7,50

- Weiße Schokoladencreme

   mit Rooibos und Rhabarber                                        €7,50

- Italienische Erdbeeren

   mit Mascarponeespuma und Basilikum                        €7,50

- Pistazieneis aus gerösteten Pistazien (hausgemacht)                   €10,00

 

Tapas zum Teilen

Divers / Käse / Schinken

- Brot                                                                            €2,50

- Aioli (Knoblauchmayonnaise)                                      €3,50

- Brot/Olivensaft/Fleur de Sel                                       €4,00

- Brot mit Aioli                                                              €6,00

- Dunkle oder grüne Oliven aus Chalkidiki                      €6,50/5,50

- Oliven Mix aus Chalkidiki                                            €6,00

- Ofenkartoffeln mit Sardellendip und frittierten Kapern €6,50

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel                          €6,50

- 3 frz. Käsesorten aus der Fromagerie Tourette in Strasbourg€12,50

- Frittierte Zucchiniblüten gefüllt mit Büffelmozzarella und Sardelle

   mit einem Salatbouquet                                                        €10,50

 

Austern

- 3 Austern „Gillardeau - Spécial de Claires“ oder einzeln

   (Gillardeaus werden insgesamt ca. vier Jahre lang kultiviert. Aus Bourcefranc,

   Marenne-Ile d‘ Oléron, Charente-Maritime,Frankreich. Sehr vollfleischige

   Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität und Süße)

   natur mit Zitrone, mit Vinaigrette, mit Gurke und Gin€15,00/5,50

                                                                       6 Austern                    €27,00

                                                                       12 Austern                  €50,00

 

Vegetarisch

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Tomate und Feta     €6,50

- Gemischte Blattsalate

   mit Parmesandressing oder Tomatendressing              €7,50

- Zucchinipommes mit Aioli                                          €7,50

- Gratinierter Ziegenkäse getrockneter Feige,

    weißem Portwein und Thymian                                 €8,50

- Paprika-Auberginen-Ragout

   mit Koriander und Pinienkernen                                 €8,50

- Pimientos de Padrón (span. Bratpaprika)                     €8,50

- Gerösteter Blumenkohl

   auf Haselnuss-Hummus und Petersilienpesto               €9,50

 

- Gegrillte Zucchini

   mit eingelegten Kirschtomaten und Petersilienpesto    €10,50

- Gebratene Artischockenherzen

   mit Bohnenpüree und Petersilienpesto                        €10,50

- Gebratene Kräuterseitlinge mit Parmesan                     €10,50

- Gegrillter grüner Spargel mit Parmesanschaum             €12,50

- Ofengerösteter hessischer weißer Spargel auf Erbsenpüree

   mit Distelölvinaigrette und getrockneter Datteltomate €16,50

 

Meer

- Gegrillte Kalamaretti mit Aioli                                               €9,50

- Calamares (Kalamaretti frittiert) mit Aioli                     €9,50

- Gambas al ajillo

   (Wildfanggarnele mit Knoblauch und Sherry)

                                                                  3 Stück        €9,50

                                                                  6 Stück        €16,00

- Gegrillte Navajas (Schwertmuscheln) mit Petersilienpesto €10,50

- Nach bretonischer Art gratinierte Jakobsmuschel (handgetaucht)

   mit Calvados und Créme fraîche                                 €12,50

- Gegrillter Pulpo mit Zitrone und Olivenöl                    €13,50

- Hausgebeizter schottischer Lachs auf Feldsalatvinaigrette,

   mariniertem Fenchel und Créme fraîche                      €14,50

- Fischsuppe

  mit Garnele, Kalmar, Muschel, Seeteufel und Adlerfisch         €16,50

- Vongole Veraci (Teppichmuschel) portugiesischer Art

   mit Knoblauch und Koriander                                             €18,00

- Miesmuscheln in pikantem Tomatensugo                     €19,50

 

Fleisch

- Geschmorte Salsiccia mit gebratener Aubergine            €10,50

- Vitello Tonnato

   (rosa gebratenes Kalbsfleisch, Thunfischcreme und Kapern)        €16,00

- Gebratener Rücken vom Ibericoschwein (solo)            €19,50

                                                                 Hauptgänge        à

 

 

 

Hauptgänge

 

- Weißer Spargel aus Hessen

   mit gebratenen Morcheln, junger Kartoffel und brauner Butter

                                                                                     €24,50

 

- Gegrillter Pulpo, Garnele und Kalmar auf Fava

   mit confierten Zwiebeln und Kapern                                    €25,50

 

- Cataplana (portugiesischer Kupferschmortopf)

   mit Garnele, Kalmar, Muschel, Seeteufel und Skrei       €27,50

 

- Gebratene Brust vom frz.Maishuhn (label rouge)

  gegrilltem grünem Spargel und Parmesanschaum          €24,50

 

- Gebratener Rücken vom Ibericoschwein mit

   Kartoffelcreme, Frühlingszwiebel und Pflaume            €29,50

 

 

 

 

 

 

 

Dessert

- Griechischer Joghurt mit Orange, Honig und Mandel   €7,50

- Italienische Erdbeeren

   mit Mascarponeespuma und Basilikum                        €7,50

- Weiße Schokoladencreme

   mit Rooibos und Rhabarber                                       €7,50

- Lauwarmer Schokoladenkuchen

   mit Passionsfruchtespuma                                          €9,50

- Pistazieneis aus gerösteten Pistazien (hausgemacht)                   €10,00

Tapas Auswahl für Gruppen im Restaurant Ponte

Tapas für Ihre persönliche Feier, Firmen-Veranstaltung oder Event.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit ausgewählten feinsten Tapas und dazu

korrespondierenden Weinen in einer harmonischen Atmosphäre.

Wir bieten vier Menüs für Gruppen ab 8 Personen, alle Preise sind pro Person inkl. MwSt und gelten nur für die ganze Gruppe. Einzelne Anpassungen auf Ihre Wünsche hin besprechen wir gerne telefonisch oder per Mail.

 

 

Tapas Menu 32,00€

- Griechische marinierte Oliven

- Chorizo Iberico

- Manchego (span. Schafskäse)

- Gemischter grüner Blattsalat

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Fetakäse und Rucola

- Zucchini-Pommes mit Aioli

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Gebratene Brust vom französischen label rouge Maishuhn, Pilzen

  und Parmesanschaum

 

- Griechischer Joghurt mit Mandelsplittern und Honig

 

 

Tapas Menu 42,00€

- Griechische marinierte Oliven

- Chorizo Iberico bellota

- Manchego (span. Schafskäse)

- Ofengeröstete Erdartischocke mit Hummus und Petersilie

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Fetakäse und Rucola

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Mariniertes Tatar vom schottischen Lachs (Glenn Douglas, Label Rouge)

- Gebratene Brust vom französischen label rouge Maishuhn, Pilzen

  und Parmesanschaum

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

 

- Griechischer Joghurt mit Mandelsplittern und Honig oder Weiße Schokocreme mit Früchten

 

 

 

 

Tapas Menu 49,00€

- Gemischte Antipasti (gegrilltes Gemüse, Chorizo, Manchego, Oliven, Jamon

   Iberico)

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gegrillte Schwertmuscheln mit Petersilienpesto

- Zucchini-Pommes mit Aioli

- Gebratener schottischen Lachs (Glenn Douglas, Label Rouge) auf

  Meeresfrüchterisotto

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

- Gebratene Entenbrust mit Walnuss-Pflaumen-Couscous und Portweinjus

 

- NY Cheesecake

 

 

Tapas Menu Deluxe 64,00€

- Gemischte Antipasti (Oliven, Manchego, gegrilltes Gemüse, Chorizo,

  Jamon Iberico, Pulposalat, Tatar vom schottischen label rouge Lachs)

- Calamares mit Aioli

- Gegrillter Pulpo mit Olivensaft und Zitrone

- Gebratene Riesengarnele auf Meeresfrüchterisotto

- Gegrillter bretonischer Hummer auf cremiger Krustentier-Polenta mit Babyspinat

- Gebratene Entenbrust mit Walnuss-Pfaumen-Couscous und Portweinjus

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

 

- NY Cheesecake

 

 

Meeresfrüchte Auswahl 69,00€

- Gemischte Antipasti (Oliven, gegrilltes Gemüse, Pulposalat,

  Tatar vom schottischen label rouge Lachs, Tatar vom Thunfisch)

- Calamares mit Aioli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Gegrillte Schwertmuscheln mit Petersilienpesto

- Vongole Veraci (Teppichmuscheln) mit Knoblauch und Koriander

- Jakobsmuschel gratiniert

- Gemische Blattsalate mit Tomatendressing

- Gegrillter bretonischer Hummer auf cremiger Krustentier-Polenta mit Babyspinat

- Gebratener Kaisergranat auf Garnelenrisotto

 

- NY Cheesecake

Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir ein spezielles 3Gang-menü auf Vorbestellung zu 45€ pro Person (zzgl. Getränke):

Vorspeise:

Geschmolzener Raclette mit Birne, Apfel, Quitte und Senfsaat

Oder

Créme de Camarao (portugiesisches Garnelensüppchen

Oder

Vitello Tonnato

(Rosa gegartes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce)

Hauptgang:

Ofengerösteter Butternutkürbis auf Haselnusshummus mit Petersilienpesto (vegan)

Oder

Arroz de Marisco (portugiesischer Meeresfrüchte-Reis mit Garnele, Sepia und Muscheln)

Oder

- Gebratenes Bürgermeisterstück vom US Prime Beef

   mit Selleriecreme, gerösteter Schwarzwurzel und Madeirajus

Dessert:

Birnensorbet

Oder

Käseauswahl

Mittagskarte (pdf)

Abendkarte (pdf)

Reservierung

Einen Tisch können Sie gerne telefonisch unter 069 24704041 oder über das Reservierungsmodul reservieren.

Eventuelle Tischwünsche (innen oder außen) können bei der Reservierung gerne angeben werden und wir werden uns bemühen darauf einzugehen, garantieren können wir es bei der Onlinereservierung allerdings nicht.

Reservierungen ab 7 Menschen und mehr bitte nur telefonisch. Dasselbe gilt auch für besondere andere Reservierungswünsche. Sollten Sie Schwierigkeiten bei der Online-Reservierung haben, oder das von Ihnen gewünschte Zeitfenster nicht zur Verfügung steht, kontaktieren Sie uns gerne telefonisch oder per mail.

 

Tapas für Gruppen

Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir Ihnen nach Absprache eine Vorauswahl unserer Tapas-Karte. Ab €32,- pro Person passen wir das Menu auf Ihre Wünsche und Vorstellungen an, sprechen Sie uns an!

Eure Feier im Ponte

Ihr habt einen besonderen Anlass zum Feiern? Runder Geburtstag? Hochzeit?

Wir haben die Möglichkeiten Veranstaltungen pass genau auf eure Wünsche hin auszurichten und euch voll auf einen schönen Abend mit euren Freunden und Familie zu freuen. Sprecht uns an!

Gutscheine

Gutscheine jeglicher Höhe können bei uns vor Ort oder per Mail und Überweisung ausgestellt werden.

Restaurant Ponte

Am Weingarten 5, 60487 Frankfurt am Main (Bockenheim)

+49 69 24704041

info@restaurant-ponte-frankfurt.de