open borders mediterranean cuisine

Öffnungszeiten

Dienstag– Freitag

12 – 14.30 & 18 – 22.30 Uhr

Montag & Samstag

18 – 22.30 Uhr

Kontakt

sea food lovers welcome!

Unsere Speisekarten

Mittagskarte

Vorspeisen

- Aioli (Knoblauchmayonnaise)                                                       €3,50

- Auster „Tsarskaya“ natur                                                               €4,50

- Gemischter Blattsalat

   mit Tomatendressing oder Parmesandressing                            €6,00

- Ofenkartoffel mit Sardellendip                                                     €6,50

- Frittierte Zucchini-Pommes mit Aioli                                          €6,50

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Fetakäse                                €6,50

- Gebratener Blattspinat auf Hummus                                           €7,50

- Nach bretonischer Art gratinierte Jakobsmuschel (handgetaucht)

   mit Calvados und Créme fraîche                                                 €9,50

- Geschmolzener Manchego-Käse

   mit Kürbis, Birne, Apfel, Brot, Senfsaat und Majoran               €10,50

- 3 Austern „Tsarskaya“

   (‚die Perle des Zaren‘ aus der Bucht von Mont Saint Michel) natur mit

    Zitrone, mit Vinaigrette, mit frischer Landgurke und Gin       €13,50

- Hausgebeizter schottischer Glenn Douglas Lachs

   (Label Rouge)auf Feldsalat-Vinaigrette mit mariniertem Kohlrabi

   und Creme Fraîche                                                                       €14,50

- Kleine gemischte Platte mit Duroc Schinken, Chorizo Iberico,

    Queso Manchego                                                                         €15,00

- Große gemischte Platte mit Iberico Schinken 12 Monate (Paleta de Cebo

    Iberica), Chorizo Iberico, Queso Manchego, Lomo Iberico    €28,50

Hauptgänge

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Feta und Tomatensugo                                                                                        €8,50

- Kürbissuppe mit Muskatkürbis, Kürbiskernen, Kürbiskernöl

   und Créme fraîche oder                                             €9,50

   mit gegrillten Garnelen                                              €16,50

- Gebackener Ziegenkäse mit gemischtem Blattsalat

   und Tomatendressing                                                €10,50

- Tufoli (Pasta) in Tomatensauce mit Büffelmozarella

   und Basilikum                                                           €10,50

- Linguine mit gebratenen Kräuterseitlingen                 €11,50

 

- Linguine mit Meeresfrüchten

   (Garnele, Kalmar und Muschel)                                 €13,50

- Gegrillte Schwertmuscheln mit gemischtem Blattsalat€13,50

- Gegrillte Wildfanggarnelen und Kalamaretti

   mit gemischtem Blattsalat

   oder mit Ofenkartoffel und Sardellendip                   €13,50

- Linguine mit gebratenen Steinpilzen                           €14,50

- Gegrillte Wildfanggarnelen

   auf gebratenem Spinat und Hummus                         €14,50

- Gegrillte Spieße vom Freilandhuhn orientalischer Art

   auf Safranreis mit Minzjoghurt                                  €14,50

- Miesmuscheln in Weißweinsud oder

   in Chorizo-Portweinsud mit Koriander mit Blattsalat         €16,50

- Fischsuppe mit Garnele, Kalmar, Muschel

   und Steinbutt                                                            €16,50

- Tatar vom schottischen Glenn Douglas Lachs (Label Rouge)

   mit gemischtem Blattsalat                                          €16,50

- Gebratene Brust vom frz. Maishuhn (Label Rouge)

   mit gemischtem Blattsalat und Parmesandressing       €16,50

- Gegrillter Pulpo auf gebratenem Blattspinat

   mit Hummus und Datteltomate                                 €18,50

- Wilde Pilze aus dem Taunus auf Kartoffelcreme

   mit Lauchzwiebel und Parmesanschaum                    €19,50

- Tataki vom Chateaubriand Rinderfilet (am Knochen gereift)

   mit hausgemachter Ponzu, Radieschen und Birne      €24,00

- Gebratener Nacken vom Ibericoschwein

   mit Steinpilzen und Madeirajus                                 €27,50

- Gebratenes Karrée vom Ibericoschwein mit

   Kartoffelcreme, Frühlingszwiebel und Brombeere     €27,50

Dessert

- Griechischer Joghurt

   mit Quitte, Honig und Mandelstreusel                             €6,50

- Weiße Schokoladencreme

   mit Rooibos und Orange                                      €7,50

Vorspeisen

- Salat aus gegrillter Aubergine

   mit gegrilltem roten Paprika und grüner Olive             €8,50

 

- Gratinierte Feigen mit Ziegenkäse und Thymian          €9,50

 

- Nach bretonischer Art gratinierte Jakobsmuschel (handgetaucht!)

   mit Calvados und Créme fraîche                                 €9,50

 

- Frittierte Zucchiniblüten mit Sardelle und Büffel-Mozzarella

   gefüllt, an einem kleinen Tomatensalat                        €10,50

 

- Geschmolzener Raclette-Käse

   mit Kürbis, Birne, Apfel, Brot, Senfsaat und Majoran   €10,50

 

- 3 Austern „Tsarskaya“ oder einzeln

   (‚die Perle des Zaren‘ aus der Bucht von Mont Saint Michel)

   natur mit Zitrone, mit Vinaigrette, mit Gurke und Gin€13,50/4,50

Zwischengänge

- Gegrillte Schwertmuscheln mit Petersilienpesto            €10,50

 

- Ofengeröstete Erdartischocke (Topinambur)

   mit Hummus und Sonnenblumenkernen                     €8,50

 

- Kürbissuppe mit Muskatkürbis, Kürbiskernen, Kürbiskernöl

   und Créme fraîche oder                                                        €9,50

   mit gegrillten Garnelen                                               €16,50

 

- Hausgebeizter schottischer Glenn Douglas Lachs (Label Rouge)

   auf geeister Cantaloupe Melone und Creme Fraîche     €14,50

 

- Fischsuppe mit Garnele, Kalmar, Muschel, Seeteufel     €16,50

 

- Miesmuscheln in Weißweinsud

   oder in Chorizo-Portweinsud mit Koriander                €18,50

 

- Tataki vom Chateaubriand Rinderfilet (am Knochen gereift)

   mit hausgemachter Ponzu, Radieschen und Birne                 €24,00

 

- Vongole Veraci (Teppichmuschel)

   nach portugiesischer Art mit Knoblauch und Koriander        €18,00

 

Hauptgänge

- Gegrillter Pulpo auf Fava

   mit confierten Zwiebeln und Kapern                                    €22,50

 

- Wilde Pilze aus dem Taunus auf Kartoffelcreme

   mit Lauchzwiebel und Parmesanschaum                     €19,50

 

- Cataplana (portugiesischer Kupferschmortopf)

   mit Garnele, Kalmar, Muschel, Seeteufel                     €27,50

 

- Gebratenes Filet vom Seeteufel

   mit wilden Pilzen aus dem Taunus und Lauchzwiebeln €27,50

 

- Auf der Haut gebratenes Filet vom Steinbutt

   mit zweierlei Frankfurter Kohlrabi, Spinat und Steinbuttschaum                                                                                 €29,50

- Gebratene Brust vom frz. Maishuhn (Label Rouge)

   auf Pilzkartoffelcreme, Steinpilzen und Parmesanschaum                                                                                            €22,50

- Gebratenes Karrée vom Ibericoschwein mit

   Kartoffelcreme, Frühlingszwiebel und Brombeere                 €28,50

 

Tapas

Divers / Käse / Schinken

- Brot (extra)                                                                         €2,50

- Aioli (Knoblauchmayonnaise)                                     €3,50

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel                          €6,50

Ofenkartoffeln mit Sardellendip und frittierten Kapern   €6,50

- Gratinierter Ziegenkäse

   mit Chutney aus gelben Frankfurter Tomaten              €7,50

- Kleine gemischte Platte mit

   Duroc Schinken,

   Chorizo Iberico, Queso Manchego                              €15,00

- Große gemischte Platte mit

   Iberico Schinken 12 Monate (Paleta de Cebo Iberica),

   Chorizo Iberico, Queso Manchego                              €28,50

Vegetarisch

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Tomate und Feta     €6,50

- Frittierte Zucchini-Pommes mit Aioli                                    €6,50

- Gebratener Spinat auf Hummus                                   €7,50

- Fava mit confierten Zwiebeln und Kapern                   €8,50

- Pimientos de Padrón                                                   €8,50

- Gebratene Kräuterseitlinge mit Parmesan                     €9,50

- Gebratene Steinpilze                                                   €14,50

- Wilde Pilze aus dem Taunus                                        €14,50

Meer

- Frittierte Calamares mit Aioli                                       €9,50

- Gegrillte Kalamaretti mit Aioli                                               €9,50

- Mariniertes Tatar vom schottischen Lach (Label Rouge)        €10,50

- Gegrillter Pulpo mit Zitrone und Olivenöl                    €13,50

- Gegrillte Wildfanggarnelen

   auf gebratenem Spinat und Hummus                                    €14,50

Fleisch

- Gebratenes Karrée vom Ibericoschwein (solo)               €17,50

Dessert

- Griechischer Joghurt mit Quitte und Mandel               €6,50

- Weiße Schokoladencreme

   mit Rooibos und Himbeere                                         €7,50

- Lauwarmer Schokoladenkuchen

   mit Zitronenespuma                                                   €9,50

- bIrNe HeLeNe (Schokoladenmousse, Mascarpone, Vanilleeis,

   Mandel)                                                                     €12,50

Tapas Auswahl für Gruppen im Restaurant Ponte

Tapas für Ihre persönliche Feier, Firmen-Veranstaltung oder Event.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit ausgewählten feinsten Tapas und dazu

korrespondierenden Weinen in einer harmonischen Atmosphäre.

Wir bieten vier Menüs für Gruppen ab 8 Personen, alle Preise sind pro Person inkl. MwSt und gelten nur für die ganze Gruppe. Einzelne Anpassungen auf Ihre Wünsche hin besprechen wir gerne telefonisch oder per Mail.

 

 

Tapas Menu 32,00€

- Griechische marinierte Oliven

- Chorizo Iberico

- Manchego (span. Schafskäse)

- Gemischter grüner Blattsalat

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Fetakäse und Rucola

- Zucchini-Pommes mit Aioli

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Gebratene Brust vom französischen label rouge Maishuhn, Pilzen

  und Parmesanschaum

 

- Griechischer Joghurt mit Mandelsplittern und Honig

 

 

Tapas Menu 42,00€

- Griechische marinierte Oliven

- Chorizo Iberico bellota

- Manchego (span. Schafskäse)

- Ofengeröstete Erdartischocke mit Hummus und Petersilie

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Fetakäse und Rucola

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Mariniertes Tatar vom schottischen Lachs (Glenn Douglas, Label Rouge)

- Gebratene Brust vom französischen label rouge Maishuhn, Pilzen

  und Parmesanschaum

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

 

- Griechischer Joghurt mit Mandelsplittern und Honig oder Weiße Schokocreme mit Früchten

 

 

 

 

Tapas Menu 49,00€

- Gemischte Antipasti (gegrilltes Gemüse, Chorizo, Manchego, Oliven, Jamon

   Iberico)

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gegrillte Schwertmuscheln mit Petersilienpesto

- Zucchini-Pommes mit Aioli

- Gebratener schottischen Lachs (Glenn Douglas, Label Rouge) auf

  Meeresfrüchterisotto

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

- Gebratene Entenbrust mit Walnuss-Pflaumen-Couscous und Portweinjus

 

- NY Cheesecake

 

 

Tapas Menu Deluxe 64,00€

- Gemischte Antipasti (Oliven, Manchego, gegrilltes Gemüse, Chorizo,

  Jamon Iberico, Pulposalat, Tatar vom schottischen label rouge Lachs)

- Calamares mit Aioli

- Gegrillter Pulpo mit Olivensaft und Zitrone

- Gebratene Riesengarnele auf Meeresfrüchterisotto

- Gegrillter bretonischer Hummer auf cremiger Krustentier-Polenta mit Babyspinat

- Gebratene Entenbrust mit Walnuss-Pfaumen-Couscous und Portweinjus

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

 

- NY Cheesecake

 

 

Meeresfrüchte Auswahl 69,00€

- Gemischte Antipasti (Oliven, gegrilltes Gemüse, Pulposalat,

  Tatar vom schottischen label rouge Lachs, Tatar vom Thunfisch)

- Calamares mit Aioli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Gegrillte Schwertmuscheln mit Petersilienpesto

- Vongole Veraci (Teppichmuscheln) mit Knoblauch und Koriander

- Jakobsmuschel gratiniert

- Gemische Blattsalate mit Tomatendressing

- Gegrillter bretonischer Hummer auf cremiger Krustentier-Polenta mit Babyspinat

- Gebratener Kaisergranat auf Garnelenrisotto

 

- NY Cheesecake

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Abendkarte (pdf)

Reservierung

Einen Tisch können Sie gerne telefonisch unter 069 24704041 oder über das Reservierungsmodul reservieren. Eventuelle Tischwünsche (innen oder außen) können bei der Reservierung gerne angeben werden und wir werden uns bemühen darauf einzugehen, garantieren können wir es bei der Onlinereservierung allerdings nicht. Reservierungen ab 7 Menschen und mehr bitte nur telefonisch. Dasselbe gilt auch für besondere andere Reservierungswünsche. Sollten Sie Schwierigkeiten bei der Online-Reservierung haben, oder das von Ihnen gewünschte Zeitfenster nicht zur Verfügung steht, kontaktieren Sie uns gerne telefonisch oder per mail.

Tapas für Gruppen

Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir Ihnen nach Absprache eine Vorauswahl unserer Tapas-Karte. Ab €32,- pro Person passen wir das Menu auf Ihre Wünsche und Vorstellungen an, sprechen Sie uns an!

Restaurant Ponte

Am Weingarten 5, 60487 Frankfurt am Main (Bockenheim)

+49 69 24704041

info@restaurant-ponte-frankfurt.de