Vorspeisen

- Aioli (Knoblauchmayonnaise) € 2,50

- Auster natur mit Zitrone € 3,50

- Griechische grüne Oliven € 4,50

- Manchego € 5,50

- Chorizo € 5,50

- Gemischter Blattsalat mit Tomatendressing oder Parmesandressing € 6,00

- Frittierte Zucchini-Pommes mit Aioli € 6,50

- Gebratener Blattspinat auf Humus mit Datteltomate € 7,50

- Gemischte Vorspeisen (Oliven, Manchego, Chorizo, Schinken) € 7,50 / € 12,50

- Iberico Schinken (12 Monate) € 9,50

- 3 Austern (Fin de Claire) Natur mit Zitrone, mit Vinaigrette, mit Gurke und Gin € 10,50

Hauptgänge

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Feta und Tomatensugo € 8,50

- Gemischter Blattsalat (Tomatendressing) und gebackener Ziegenkäse € 9,50

- Linguine mit gebratenen Kräuterseitlingen € 11,50

- Gegrillte Wildfanggarnelen und Kalamaretti mit gemischtem Blattsalat oder mediterranem Kartoffelstampf €12,50

- Tufoli (Pasta) mit in Marsala geschmorter Salsiccia und Aubergine €12,50

- Linguine mit Meeresfrüchten (Garnele und Kalmar) € 12,50

- Gegrillte Schwertmuscheln mit gemischtem Blattsalat € 12,50

- Gegrillte Wildfanggarnelen auf gebratenem Spinat und Humus € 14,50

- Miesmuscheln in Tomatensugo mit Beilagensalat € 14,50

- Gebratene Brust vom frz. Maishuhn (Label Rouge) mit Gemischtem Blattsalat und Parmesandressing €16,50

- Mariniertes Tatar vom schottischen Lachs (Glenn Douglas, Label Rouge) mit gemischtem Blattsalat und Tomatendressing €16,50

- Gegrillter Pulpo auf gebratenem Blattspinat und Humus €16,50

- Linguine mit Vongole Veraci € 18,00

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-Blutwurst und Brombeeren €24,50

Dessert

- Griechischer Joghurt mit Kirschen, Honig und Mandelstreusel € 6,50

- Weiße Schokoladencreme mit Rooibos, Rhabarber und Himbeere € 7,50

Saisonales

Vorspeisen (Tapas)

- Kürbissüppchen vom Muskatkürbis mit Kürbiskernen und Kernöl €6,50

- Mariniertes Tatar von der schottischen Lachsforelle

   mit saurer Sahne und eigenem Kaviar (Glenn Douglas, Label Rouge)  €10,50

- 3 Austern (Fine de Claire) natur mit Zitrone, mit Vinaigrette, mit frischer Landgurke und Gin €10,50

Zwischengänge (Tapas)

- Gegrillte Schwertmuscheln mit Petersilienpesto €10,50

- Hummerravioli mit Krustentierschaum €16,50

- Vongole Veraci (Teppichmuschel) Portugiesischer Art mit Knoblauch und Koriander €18,00

Hauptgänge

- Risotto vom Muskatkürbis mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl           €16,50

- „Coq au Vin“ vom frz. Maishuhn (Label Rouge) mit Zwiebeln, Pilzen und Kartoffel €19,50

- Gebratene Brust von der frz. Barbarie Ente auf Selleriepüree mit schwarzem Knoblauch, Granatapfel und Pistazie €24,50

- Karrée vom Ibericoschwein mit Apfel, Calvadosund Kartoffel-Blutwurstcreme €24,50

- Fischsuppe mit Garnele, Kalmar, Muschel, Zander und Wolfsbarsch €24,50

- Cataplana (portugiesischer mit Garnele, Kalmar, Muschel, Zander und Wolfsbarsch €27,00

Tapas

Divers / Käse / Schinken

- Brot (extra) €2,50

- Aioli (Knoblauchmayonnaise) €2,50

- Marinierte grüne Chalkidiki Oliven  €4,50

- Griechische Oliven dunkel und grün Mix €5,00

- Griechische „schwarze“ Chalkidiki-Oliven €5,50

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel €5,50

- Ofenkartoffeln mit Sardellendip und frittierten Kapern €6,50

- Gratinierter Ziegenkäse mit persischen Wildfeigen €7,50

- Manchego (span. Schafskäse) €8,50

- Chorizo Iberica Bellota €8,50

- Iberico Schinken 12 Monate (Paleta de Cebo Iberica)  €15,00

- Iberico Schinken 24 Monate (Paleta de Bellota Iberica, Black Label) €21,00

Vegetarisch

- Gemischte Blattsalate mit Tomatendressing oder Parmesandressing   €6,50

- Frittierte Zucchini-Pommes mit Aioli €6,50

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Tomate und Feta     €6,50

- Gebratener Spinat auf Hummus      €7,50

- Gebratene Kräuterseitlinge mit Parmesan €9,50

Fisch

- Auster (Fine de Claire) natur mit Zitrone                     €3,50

- Calamares mit Aioli  €8,50

- Gegrillte Kalamaretti mit Aioli  €8,50

- Wildfanggarnelen gebraten mit Knoblauch und Sherry €8,50

- Gegrillter Pulpo mit Zitrone und Olivenöl                    €12,50

- Gegrillte Wildfanggarnelen auf gebratenem Spinat und Humus  €14,50

- Miesmuscheln in pikantem Tomatensugo  €16,50

Fleisch

- In Marsala geschmorte Salsiccia mit gebratener Aubergine €9,50

- Gebratenes Karrée vom Ibericoschwein (solo)            €17,50

Dessert

- Griechischer Joghurt mit Quitte, Honig und Mandelstreusel  €6,50

- Lauwarmer Schokoladenkuchenmit Passionsfruchtespuma  €9,50

Tapas Auswahl für Gruppen im Restaurant Ponte

Tapas für Ihre persönliche Feier, Firmen-Veranstaltung oder Event.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit ausgewählten feinsten Tapas und dazu

korrespondierenden Weinen in einer harmonischen Atmosphäre.

Wir bieten vier Menüs für Gruppen ab 8 Personen, alle Preise sind pro Person inkl. MwSt und gelten nur für die ganze Gruppe. Einzelne Anpassungen auf Ihre Wünsche hin besprechen wir gerne telefonisch oder per Mail.

Tapas Menu 32,00€

- Griechische marinierte Oliven

- Chorizo Iberico

- Manchego (span. Schafskäse)

- Gemischter grüner Blattsalat

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Fetakäse und Rucola

- Zucchini-Pommes mit Aioli

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Gebratene Brust vom französischen label rouge Maishuhn, Pilzen

  und Parmesanschaum

- Griechischer Joghurt mit Mandelsplittern und Honig

Tapas Menu 42,00€

- Griechische marinierte Oliven

- Chorizo Iberico bellota

- Manchego (span. Schafskäse)

- Ofengeröstete Erdartischocke mit Hummus und Petersilie

- Mediterraner Kartoffelstampf mit Fetakäse und Rucola

- Israelische Medjoul Datteln im Speckmantel

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Mariniertes Tatar vom schottischen Lachs (Glenn Douglas, Label Rouge)

- Gebratene Brust vom französischen label rouge Maishuhn, Pilzen

  und Parmesanschaum

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

- Griechischer Joghurt mit Mandelsplittern und Honig oder Weiße Schokocreme mit Früchten

Tapas Menu 49,00€

- Gemischte Antipasti (gegrilltes Gemüse, Chorizo, Manchego, Oliven, Jamon

   Iberico)

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Calamares mit hausgemachter Ajoli

- Gegrillte Schwertmuscheln mit Petersilienpesto

- Zucchini-Pommes mit Aioli

- Gebratener schottischen Lachs (Glenn Douglas, Label Rouge) auf

  Meeresfrüchterisotto

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

- Gebratene Entenbrust mit Walnuss-Pflaumen-Couscous und Portweinjus

- NY Cheesecake

Tapas Menu Deluxe 64,00€

- Gemischte Antipasti (Oliven, Manchego, gegrilltes Gemüse, Chorizo,

  Jamon Iberico, Pulposalat, Tatar vom schottischen label rouge Lachs)

- Calamares mit Aioli

- Gegrillter Pulpo mit Olivensaft und Zitrone

- Gebratene Riesengarnele auf Meeresfrüchterisotto

- Gegrillter bretonischer Hummer auf cremiger Krustentier-Polenta mit Babyspinat

- Gebratene Entenbrust mit Walnuss-Pfaumen-Couscous und Portweinjus

- Karrée vom Ibericoschwein mit Petersilienwurzelpüree, Iberico-

  Blutwurst und Brombeere

- NY Cheesecake

Meeresfrüchte Auswahl 69,00€

- Gemischte Antipasti (Oliven, gegrilltes Gemüse, Pulposalat,

  Tatar vom schottischen label rouge Lachs, Tatar vom Thunfisch)

- Calamares mit Aioli

- Gebratene Wildfanggarnelen mit Knoblauch und Sherry

- Gegrillte Schwertmuscheln mit Petersilienpesto

- Vongole Veraci (Teppichmuscheln) mit Knoblauch und Koriander

- Jakobsmuschel gratiniert

- Gemische Blattsalate mit Tomatendressing

- Gegrillter bretonischer Hummer auf cremiger Krustentier-Polenta mit Babyspinat

- Gebratener Kaisergranat auf Garnelenrisotto

- NY Cheesecake